2017
Польза оливкового масла
Оливковое дерево – это древний дар Богов людям Земли. Так гласят мифы. Подарком богини плодородия Изиды считали его древние египтяне. Сделала поистине царский подарок людям богиня Афина, копье превратила в оливу, вонзив его с силой в землю. Это уже из предания древних эллинов.
В маслине полезно абсолютно все. От древесины до животворных плодов. От палящего зноя укроет крона. Наполнят жилище в холодный день теплом дрова из ствола дерева. И, по мнению греков, оливковое масло из плодов, продлевает жизнь. В честь богини Афины названа столица Греции. Так всеми любимые оливки стали известны как пища, больше шести тысяч лет назад. И любимы по сей день человечеством. До 8,5 млн. тонн маслин и оливок попадает на наш стол ежегодно. Но мы говорим об оливковом масле – главном даре богов. В чем польза оливкового масла? Только из мякоти плодов, снятых вручную с ветки, затем при слабом давлению, из них получают высшие сорта масла. Такое масло обладает тонким ароматом, и бывает золотисто-желтого цвета. Деревянное масло, — это оставшаяся масса, которая идет в нагретом виде сразу под пресс. Его назначение – быть использованным как горючее вещество и в косметике, называется деревянным. А при вываривании в воде выжимок, на поверхность всплывает смазочное техническое масло, сказочно красивое, которое используется в красильном деле. Олива — абсолютно безотходное дерево. От первого до последнего дня масло из оливы сопровождало человека в странах Средиземноморья.
Тельце новорожденного младенца смазывали им, и им же в последний путь отправляли человека, натирая тело маслом оливы. Этот растительный жир, продлевающий жизнь человечество по достоинству. как дар Богов. По свидетельству многолетних исследований, оливковое масло невероятно полезно для предотвращения заболеваний сердца и сосудов. Принимая его постоянно, можно снизить почти через неделю количество плохого холестерина в крови. Соответственно количество антиоксидантов, которые защищают клетки, резко повышалось, Чем еще полезны оливки? Ученые выяснили удивительную вещь. Скорость роста раковых клеток в мужских и женских половых органах на 80% замедляет использование этого масла! К тому же — обнаружилось вещество ослабляющие действия ВИЧ-инфекции масличных плодах и листьях.
Во время беременности и кормления малыша грудью, врачи рекомендуют употреблять оливковое масло особенно. Это объясняется тем, что в оливковом масле довольно много ценных жирных кислот. Эти кислоты участвуют в работе нервной системы ребенка, в формировании его мозга. Это ценное масло способно легко обновлять молекулы клетки и замедляет старение. Именно поэтому для пожилых людей оно очень полезно. Оливковое масло оказывает человеку пользу во много раз большую, чем здесь перечислено. Его не нужно принимать в большом количестве. Достаточно небольших доз при регулярном потреблении, чтобы дар богов поддерживал Ваш организм. Две столовых ложки — всего 20 граммов, — это достаточное количество. Помогая не допустить сердечно-сосудистые заболевания, оливковое масло не лечит, профилактирует сосуды. То есть, как мало что другое, оливковое масло помогает поддержать организм в норме.